メニュー・プラン : 宴会焼肉 仁と肉

程よいサシが美味しいブラックアンガスビーフの最高級品を使用。ネギと一緒にお召し上がりいただくとより一層美味しいです。

当店オリジナルの味噌ダレで和えた牛タンです。タン先なので歯ごたえがありますが、お酒がすすむ味付けです。店主の修行時代のお店のまかないから生まれた隠れ人気商品！

牛レバーは肝臓の部位で、ビタミンB12を豊富に含んでいるので貧血予防になる他、現代人が不足しがちな鉄分とタンパク質を効率よく摂取できます。

仕入れてすぐの新鮮な牛レバーをごま油でシンプルな塩焼きに。
※生食は食中毒の危険性があります。必ずよく焼いてください。
※仕入れ状況により売り切れが多いことをご了承ください。

牛肉の部位の中でも一番の霜降りの希少部位です。最高級の味わいをお楽しみください。

上質なサシがしっかりと入った部位を厳選しています。

旨味が桁違いに詰まってる上質なロースです。

並のカルビとは言え、雌和牛の場合あなどれない。

サシが少ないのに柔らかいのは雌和牛ならでは。

最高ランクのブラックアンガスビーフを使用。

サッパリ柔らかい牛肉が食べたい方におすすめです。

牛赤身をニンニクまみれに！明日はマスク確定。

旨味たっぷりの豚トロを『大葉』と『梅肉ソース』で、抜群の相性とサックサクの食感をご賞味ください！女性にも大人気！

歯ごたえと旨味が最高です。

黒豚を使った、ちょっといいウィンナー。

弾力がある食感で程よい脂。鳥の首周りの部位。

こりこりさくさくの食感をどうぞ。

ブリブリな脂が美味しいマルチョウを使用。

お腹いっぱいだけど何かつまみたい時におすすめ。

レバーのような香りで噛みごたえがある。

たっぷりの塩コショウでお好きな味付けに。

醤油ダレのとんちゃん焼きも意外と美味しい。

とんちゃん焼きといえば味噌ダレは外せない。

国産の牛ホルモン（マルチョウ）がたっぷり入った博多風のモツ鍋です。実は焼肉に負けないくらいの人気メニュー。
※2人前よりご注文いただけます。

製麺所から取り寄せている本格的な麺を使用しています。
たまごと追加のスープ付き。

トマトのフレッシュな酸味が加わることで、一気にサッパリとした味わいになります。女性に大人気！

今では違法となってしまった生ユッケですが、テーブルでお客様に開封していただくことで、合法的に生ユッケを味わえることが実現しました！月見だれにつけて韓国海苔と一緒にお召し上がりください。
（※保健所の指導の下、安全にご提供しています。）

上質な雌和牛を炙ってユッケ風に仕上げ、瞬間燻製でスモーキーな香りをつけました。雌和牛にハマった通が最終的に行き着く食べ方です。お肉の上の卵黄と混ぜ合わせてお召し上がりください。

お肉に良く合う韓国風の味付けのサラダ。あまり知られていませんが、実は日本発祥なんです…

お肉のお供にも良し、サラダ感覚でも良し、つけダレに入れても良し。

サンチュにお肉を乗せて、ねぎ盛りも乗せて！キムチも乗せて！そうして包んで食べるのがマスターのおすすめです。

フレッシュでみずみずしい。

サッパリとしたおつまみも欲しい！

ほんのりわさびが香る一味ちがう枝豆。

焼肉のタレで味わうキムチ冷奴。この組み合わせが想像以上にうまいです。

白菜キムチ、カクテキ、メンマキムチの3種が同時に楽しめる。

牛の心臓であるハツという部位を甘辛のタレでニラ玉炒めにしました。お酒がすすむ一品です。

コリコリした食感が美味しい牛の第3胃袋を特製の酢味噌で。

ナムルとキムチがたっぷり入ったビビンバをあつあつの石焼スタイルで。

焼肉のタレで食べるたまごかけご飯が一味違う？！

しそがたっぷり入ったネギご飯です。塩だれがご飯と良く合う！

牛骨を２日かけて10時間じっくり煮込んだ、和牛の旨味がたまらない〆の人気メニューです。
※0〜3辛までお選びいただけます。

※0〜3辛まぇお選びいただけます。

牛骨を２日かけて10時間じっくり煮込んだ、和牛の旨味がたまらない〆の人気メニューです。

定番の韓国風の冷麺に旨味をトッピング。鰹節や煮干しなどからとった出汁は絶品です。

特製の魚介出汁と梅しそで、サッパリといただく〆にピッタリでヘルシーな冷麺です。