Name: 無化調 鶏白湯ラーメン 麺舗 作一
Address: 千代田3-32-2 千代田マンション 1F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600012, JP
Telephone: 090-9195-0391
Price range: ～￥999
Rating: 3.52

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1～20 件を表示／全 246 件

ピックアップ！口コミ

MASAatHome0 口コミ620件フォロワー155人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

ーー　鶏白湯と魚介のＷ　ーー
　名古屋は鶴舞の近くの「麺舗　作一」さんにやって来ました。
　頂いたのは淡玉そば＋半熟煮玉子＋チャーシュー追加で1250円（だったかな？）の塩。
　スープは鶏白湯と...

0

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黒c-z 口コミ53件フォロワー6人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

土曜の夜9時ぐらいに通ったら、まだ営業していたので入店。
こんな時間でも入れるのはありがたい。
注文してたのは、煮干し鶏白湯淡玉ラーメンの塩。
味は割と濃い感じでしっかりしてる。
チャーシュー...

0

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静神いおり口コミ141件フォロワー277人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/04訪問1回目

侍　鶏白湯泡玉ラーメンの醤油をいただきました。
わりとクセのある粉末から
柔らかい味に鶏、そして醤油がくる印象です。
少しスンスンしました。
ストレートの細麺が美味かったです。
胡椒のみあ...

2

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q-__-p 口コミ249件フォロワー35人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

淡玉そば塩煮玉子入り 970円
(大盛り無料)

最近見なくなった無化調の文字に惹かれて訪問。
注文からまもなく運ばれてきたラーメンは美しく
透き通って輝いています。

鶏と魚介のダ...

0

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みー0999 口コミ24件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

対象が一人で切り盛りしていらっしゃいます。注文から提供までは他のラーメン店とは大差なく、数分ほどで着丼します。
無化調のこだわる通り、スープのだしとコクはとても濃厚に感じられます。麺ともよく絡んでと...

0

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グルメDr 口コミ21件フォロワー4人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

店内は入りやすい雰囲気で、テーブル席、カウンターともにあります。
店主とスタッフさんもとても話しやすく、ホスピタリティ高めです。
ラーメンは塩を注文しましたが、かなり美味しい。
あっさり系だけど...

0

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サカナクションなサカナ・肉・鮨・クラフトビールハンター口コミ203件フォロワー2158人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2025/01訪問1回目

無化調絶品❗️塩ラーメン

本日のランチでお伺いしました。

⭕️中華そば煮干し 850円
➕スパイシー唐揚げ、ご飯小のセット 250円

さっぱりなのにコクと旨みが凝縮されています。
無化調なのに煮干しと塩が旨みを...

2

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396fa616229 口コミ580件フォロワー106人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

鶴舞駅周辺の千代田エリアの住宅街にあるラーメン屋さんです。ハマショーさん？のファンらしく店内はグッズやライブ映像が流れています。さて醤油ラーメンですが味はまぁまぁというところでしょうか。麺は美味しいで...

0

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takuR0n 口コミ836件フォロワー111人

3.5

－1人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

麺が好き！

鶏白湯淡玉ラーメン醤油
パイタンと言ってもそこまでトリトリしておらず、ちょうどいい感じ。
味はなんとなくぼんやりしてるような感じ、でもそれがずっと食べててもしんどくならない理由かもしれません。
...

0

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syowaku 口コミ52件フォロワー14人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

久々来訪。
いつもの一夜堂へ行ったら火曜日定休。
カウンターで懐かしソングがかかってました^_^

数名のお客様カウンターで召し上がっていました。
女性客はわたしだけ。
カウンターなんで全...

0

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Seiko3 口コミ137件フォロワー30人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

毎回塩味にするか醤油にするか悩んでしまいます…どちらもめちゃくちゃ美味しいので‼️
今回は前回お醤油にした記憶があり、お塩にしました(*^^*)
ん〜やっぱり美味しい‼︎と声が漏れてしまいそうでし...

0

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てぃどら口コミ175件フォロワー189人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

鶴舞付近でランチラー活！

ランチに事務所を出てフラフラと鶴舞付近を探索
作一さんに行きつき初めて入店

カウンターに案内され、メニュー表に目を通します
鶏白湯の冠名がありますがランチは中華そばが主体の模様
『中華そば...

0

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ニコ大好きだにゃん口コミ471件フォロワー190人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

近くでラーメン食べれるお店を探してこちらへ
うちのラーメンマンが見つけたお店

雨が降りそうな天気でお店前に駐車場♡　
こちらで決定

初めてのお店では大盛りとか頼まないけど
ラーメンマ...

0

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ぽてぽてあーちゃん口コミ738件フォロワー180人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

魚介系あっさり中華そば

ランチで伺いました。

本日の注文
★中華そば丸玉入り(塩)
★絶品！カレーライス

無化調の魚介系あっさりスープで、麺は適度な固さを残してパツンとした歯触りがあり、美味しい。
小盛りの...

1

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さかま口コミ2655件フォロワー2444人

3.3

－1人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

基本型の中華そばですね

中華そば　作一　♯1403

ラーメン愛知　in　名古屋市昭和区

名古屋市中心部の南より、JR中央線鶴舞駅の南西に位置する住宅街に有るラーメン屋さんです。
裏路地に面しているお店なのに店頭...

19

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ちぃ29771 口コミ83件フォロワー10人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

あっさりだけど出汁が利いてて味わいのある美味しいラーメン
一口飲むとごくごく飲んでしまいたくなる透き通ったスープは大将のこだわりを感じました！
麺もつるつるで喉越しがよくスープとの相性抜群✨
メ...

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ぽぽかす先生口コミ350件フォロワー559人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

無化調の鶏白湯ラーメン！優しく素材の味が体に染み渡ります。

本日のランチは、「無化調鶏白湯ラーメン麺舗作一」さんへ。以前伺ったときに、定休日ではないはずですがお休みしていたので、リベンジマッチ！

【今日の注文】
・鶏白湯淡玉ラーメン塩￥880...

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のぶ雄口コミ506件フォロワー81人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

「鶏白湯ラーメン塩」
しっかりと鶏の旨みが出たスープで美味しかった。
スパイシー唐揚げは、ジューシーで美味しかった。昔好きだったチキチキボーンを思い出す味付け。
店内は、店主の趣味なのか、いろい...

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KA-T002 口コミ205件フォロワー82人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

化学調味料は無使用で、つゆにはこやだわりのある様子のお店です。できれば、飲み干して欲しいとのコメントもあります。
個人的な感想は、もう少し特徴のあるパンチが欲しかったかもですでも美味しいですよ。期待...

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a4c122 口コミ114件フォロワー24人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

侍鶏白湯淡玉ラーメンをいただきました。
魚粉の味が強くて、鶏白湯の味はあまりしなかった。
ラーメンの名前に玉とついているけど、卵はなかったです。
ワンオペだから仕方ないかもしれないですが、テーブ...

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慎一. N 口コミ377件フォロワー2039人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問4回目

何年振りかに行きました。少し心配してたけどカウンターにも人が居たから訪問しました！　テーブル席に着席して店内を見たら　大将が　又　変わったかぁと思い　オバチャンは確か一緒だと思うなぁと！　相変わらず浜...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	無化調鶏白湯ラーメン麺舗作一（メンポサクイチ）
ジャンル	ラーメン、からあげ
お問い合わせ	090-9195-0391
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市中区千代田3-32-2 千代田マンション 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄/ＪＲ鶴舞駅６番出口より徒歩約６分地下鉄上前津駅より徒歩約10分鶴舞駅から532m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:30 L.O. 22:00 土 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 22:30 L.O. 22:00 日定休日 ■ 営業時間スープなくなり次第終了となります。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	16席（カウンター８席、テーブル８席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店頭２台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可チャイルドチェア４台
公式アカウント	https://www.facebook.com/sakuichi391/ https://www.instagram.com/sakuichi_nagoya
オープン日	2014年9月26日
お店のPR	昼は中華そば、夜は鷄白湯ラーメン。平日ランチしか味わえない中華そば。週末のランチと夜の部は鶏白湯が味わえます。２２時ラストオーダー、スープ売り切れ次第閉店となります。鶏白湯スープと魚介スープ、あっさりでも深いコクがあり殆どのお客様がスープを飲み干す程、旨みと素材にこだわりぬいた無化調ラーメン。是非、ご賞味ください。店内はカフェのような明るい作りになっており、女性のお客様や家族連れのお客様に好評です。 ...
初投稿者	寝てるライオン（333）
最近の編集者	KA-T002（82） ... 店舗情報（'24/04/27 01:01）寝てるライオン（333） ... 店舗情報（'14/10/29 20:14）編集履歴を詳しく見る