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店主の技術とセンスが光ります‼️ : 肉と蕎麦の店 晴レルヤ

この口コミは、taniken.05.31さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

店主の技術とセンスが光ります‼️

JR中央線『西荻窪』駅南口から徒歩2分、おしゃれなお店が多い通称『乙女ロード』の路地裏にある創作料理のお店『肉と蕎麦の店 晴レルヤ』

【オーダー】
旬菜プレート(二人前) 2,280円
シャトーブリアン(154g) 3,696円
手打ちそば(クルミダレ) 1,250円
クラフトビール 550円×4
グラスワイン 550円×5

【旬菜プレート】◎
旬菜プレートは、おつまみメニューの中から5品を選択します。オススメの線が引かれたゴルゴンゾーラのくず豆富、カキのクリームコロッケ、谷中生姜の豚巻、和牛肉じゃが、揚げそばがきの生ハム巻きパルミジャーノをチョイスしました。いずれも手の込んだセンス溢れる逸品で、このお店のポテンシャルの高さが垣間見えます!

【シャトーブリアン】☆
お肉類の中から、個人的に最も好きな部位であるシャトーブリアンを注文します。分子調理フライヤーで揚げられたお肉は、肉塊の中に旨味が閉じ込められているので、しっとりとした肉質とシズル感のあるジューシーな肉汁を堪能できます。当初はステーキ肉を揚げることに違和感がありましたが、お肉の旨味を引き出す上でベストな調理方だと思いました!!

【手打ちそば】◎
お蕎麦は、もり、玉子ぶっかけ、クルミダレ、からすみの4種があり、からすみとクルミダレで悩んだ挙句、クルミダレをチョイスしました。お蕎麦は極細ですが腰が強く喉越しと風味を楽しめる良麺です。最初は塩とワサビで素材の良さを堪能し、中盤からクルミダレに浸していただきます。提供される直前にペーストしたクルミダレは、クルミのコクと旨味に濃厚な甘味が加わり、最後まで飽きることなく美味しくいただきました!

【総評】
食べログの写真を見ていつか行きたいとベンチマークしていたお店です。平日の夜にオンラインで予約して初の訪問となります。

店内はカウンター8席、テーブル4席のこぢんまりとした作りですが、店主1人で調理・配膳を行うので、丁度良い広さなのかもしれません。

お酒は全てセルフですが、クラフトビール、ワイン、日本酒のいずれも550円と格安なので、酒飲みにはもってこいです。

まず驚いたのは充実したおつまみ群で、他のお店ではまず見ない独創的な料理が多数ラインナップされています。

当店が提唱する多彩なおつまみと美味しいお肉でお酒を楽しんだ後に、蕎麦で締めるスタイルは非常に満足度が高いと感じました。

自宅からも近いので、今後定期的に通うこと間違いなしの良いお店です。

  • 肉と蕎麦の店 晴レルヤ -
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taniken.05.31

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
肉と蕎麦の店 晴レルヤ
ジャンル 居酒屋、バル、そば
予約・
お問い合わせ

050-5597-8936

予約可否

予約可

※恐れ入りますが、お酒を飲まれない方のご来店はご遠慮頂いております。

住所

東京都杉並区松庵3-38-20

交通手段

JR「西荻窪駅」南口より徒歩2分

西荻窪駅から135m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    @明日以降の電話での予約は、17:30〜20:30を避けていただくと幸いです。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3100001025487

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代、チャージ代0円

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙(加熱式たばこ限定)

電子たばこのみ喫煙可能です。また、店外に灰皿と喫煙スペースを設けております。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

2020年3月27日

電話番号

03-5941-8383

備考

※恐れ入りますが、お酒を飲まれない方のご来店はご遠慮頂いております。

・少人数様での貸切も可能です(目安:8名様~)。人数・ご予算などお気軽にご相談下さい。


誕生日ケーキの持込もOK
ぜひお気軽にご相談下さい◎


※auPAY・楽天Pay対応。
※ドリンクの持込は一本1500円にて承っております。

初投稿者

kaneko。kaneko。(724)

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