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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店
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ピックアップ!口コミ
妥協のない秀逸な食材が食べられることで知られる霞町やまがみさんへ初夏のおまかせコースを食べに伺いました(^^) 日本料理らしく食材から雑味を除き個体が 持つ特徴を表に出すことに執着する… ミシュラン★を取得する実力者らしい滋味 深く丁寧に研ぎ澄まされた味わいが身体に 染み入りほっとする... 詳細を見る
焼き松茸を追加したコースをいただきました。 焼き松茸はスライスと割きで1人あたりたっぷり2〜3本はあったのではないでしょうか。 ほかにも土瓶蒸し、鱧と松茸の鍋、松茸ご飯、... 詳細を見る
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店名 |
霞町 やまがみ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5466-1270 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 広尾駅3番出口から徒歩10分 広尾駅から755m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2018年5月8日 |
備考 |
コース価格(2022年5月現在) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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西麻布の路地裏にひっそりと佇む名割烹。店主の美意識を宿した旬の料理が器に映える
外苑西通りから少し入った路地に佇む【霞町 やまがみ】。看板を頼りに3階へ進むと、清々しい白木のカウンターが目に映ります。ふわりと出汁が香るお椀、炭火の焼き物、季節の土鍋ご飯など、おまかせで供される品々は、いずれも素材を存分に生かした逸品ばかり。華美な装飾やごまかしは一切なく、食べ進むほどに優しい味わいが体に染みわたります。そんな料理にふさわしく、内装も実にシンプル。余計なものを削ぎ落とす潔さ...
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