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店名 |
隠れ居肴家 わびさび 新橋本店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8127 |
予約可否 |
予約可 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅日比谷口・SL広場正面 徒歩30秒 新橋駅から138m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (d払い) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010401012477 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
60席 (全席完全個室) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 全席完全個室になります 2名様~18名様まで プライベート、記念日、接待、会食などに落ち着ける空間をご提供。 多彩な個室を御用意してます! またご予約当日の予約状況によってご予約頂いたお席と異なる場合がございます。お電話にてお問い合わせください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
オープン日 |
2020年10月1日 |
電話番号 |
03-3508-8880 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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新橋駅徒歩1分のところにある炭火料理と京だ出おでんのお店「隠れ居肴家 わびさび 新橋本店」さんへ行ってきました。
場所は、日比谷口を出てSL広場を横切り新橋仲通りを入ってすぐ左手の鳥森神社ビル3Fにあります。
店内は白を基調とした上質な和空間が広がっていてとてもスタイリッシュでオシャレ。
席は扉付きの完全個室だからプライバシーが守られていいですね。
ですから、居酒屋デート、ワイワイ女子会、会社の飲み会、接待など様々なシーンで使えますね。
いただいたのは、
◆ 《個室確約》【卯月コース/飲み放題2時間付きプラン】 7,500円
【新橋駅前×完全個室】◎旬の食材を使用したお得なコース!おひとり様づつ個別盛りのご提供です宴会・接待・会食におすすめ
当店こだわりの全国各地の旬食材を使った季節を楽しめるコースです。
自慢の創作料理や京出汁おでんはこれからの季節に最適!
飲み放題2時間付きです。
コース内容は月により替わります
【前菜】旬肴三種盛合わせ
ヨモギ豆腐、ほうれん草のお浸し、梅水晶です。
綺麗な器に入っていてとてもオシャレ。前菜でこれだと期待に胸が膨らみますね。
梅水晶とは、サメの軟骨を細かく刻み、梅肉と調味料で和えた珍味のことです。
軟骨の透明感とコリコリとした食感、梅肉の酸味が特徴で、居酒屋や日本酒、焼酎のおつまみとして人気があります。
【造里】 鮮魚3種盛り合わせ
鯛、カンパチ、マグロの3点盛り合わせでした。産地直送で新鮮だから身がプリっぷりですね。
【焼物】
鱒の焼き物。甘辛いタレで焼かれていてお酒も進みます。
じゃがいもと長ネギの付け合わせがついています。
【煮物】特製 おでん盛合わせ
京風のお出汁で仕上げた自家製のおでん。
たまご、大根、ツミレ、ちくわの盛り合わせ。
出汁が程よく効いていて本当にいい塩梅。
濃すぎず薄すぎず、全く飽きのこないお味に仕上がっています。
【強肴】 桜肉ユッケ
生肉の旨味に卵黄のコクと甘辛いタレが絶妙なハーモニーを奏でます。
【食事】 おでん出汁うどん
おでんのお出汁で作ったおうどん。コシが強くてもちもちとした食感がいいですね。
柚子の香りがして美味しかったです。
【甘味】 水菓子
レモン味のシャーベットでした。最後はさっぱりと〆ました。
◆ドリンク 2時間飲み放題付き
以下飲んだもの
・アサヒスーパードライ
・レモンサワー
・日本酒 男山 純米 北海道
・梅乃宿あらごし梅酒
・ウィスキー 角瓶 ハイボール
どのお料理も美味しくて大満足。飲み放題のドリンクも種類が豊富で沢山飲んじゃいました。
個室だし落ち着いていただけましたよ。
お店の店員さんも目配りが効いていて、絶妙のタイミングでお食事が運ばれてきました。
お友達が予約してくれたんですが、新橋に都会の喧騒を忘れてさせてくれるようなこんな隠れ家があるとは知りませんでした。
新橋でちょっとワンランク上のお店で飲みたい方はこのお店で決まりですね。