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おお！
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お洒落な外観、裏に駐車場がございます
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終わると下げられるメニュー、限定に弱い私です
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他mニューも充実
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摩周産小麦粉です！！布施明さんしかわかりませんが
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この見た目！豪華、すごい（で、卵焼きが旨いんですよぉ～）
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これが漬け丼です
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３味そば、とろろがもう～～旨い
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漬け丼、味しっかりしてます
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丼タレが旨いタレだけでおかわりできそう（しないけど）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
さかい
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、揚げ物 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-728-1348 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桶川駅から1,992m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年5月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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感動の細麺そばを味わいました。
本日は天気も良く、最近そばを食べていないなぁ〜と思い、朝から家族会議。さて、どこに行くか？？
秩父は・・！遠い（今日は午後に娘をホームに返す日だし）行田…YouTubeでみたら混んでそう、珍しいお蕎麦は？と、ググったらダッタンそばのお店発見（お肌にいいルテイン満載）、食べログもなかなかの評価でございまして、早速車で向かいます。到着！！が…なんと閉店の紙が貼ってありました。「張り紙が新しいから、最近かなあ・・」で、こんどはSiri君の出番！「近くの美味しいお蕎麦屋さん」でSiri君が教えてくれたのが「さかい」さんでございます。車で５分！たまに通うケーキの有名店の反対側にありました。ケーキ買う時には頭が甘味で一杯になり、気付きませんでした。時間は11時半、そこそこ車がとまっております。お座敷は予約席と書いてありました、ちょうど奥の席が空いており、そこに着席、で満席でございます（カウンターは空いてましたが、ほどなく埋まりました）店内はお洒落できれい、いい感じでございます
で、カードホルダーに入ってあるランチメニューに目が行きます
1日10食限定！（誘ってんじゃな～いのぉ～～）サラダ・前菜・おそば・デザート・ドリンクまでついて、更に丼ですよ！！丼！これは誘いに乗る事にしました
僕は野菜天丼、娘はマグロ漬け丼、かみさんは・・「三味そば」を発注
ここも3たて主義のお店らしく、お時間はそこそこかかります。あ！揚げたてもはいるので4たてかもしれません。しばらく店内をウオッチング！なんと外にベンチ席もございます
で・・お隣さんが到着！「え？すごいお膳」期待が膨らみます
15分程度まちましたが、そんなもんどうでもいいくらいの驚きと感動が・・
お膳には絵にかいたように綺麗に並べられた、小鉢、サラダ、お新香、フルーツ・・そしてごぼうの薄切りが渦を巻く野菜天丼、海老と見間違えるような人参の天ぷら（これが激甘で旨い）天つゆ？丼タレは強めのしっかりとした味付けで押しが強い味！旨い
何気にちょんと乗っている玉子焼きも甘味が程よく、全てが自家製の絶品、手抜きなし
で、肝心のおそば、僕は田舎そばが好きな人間で、繊細な更科系はなあ・・と思いきや
つゆがカツオがやさしく香るいいお味に、つけたお蕎麦は、程よい（硬すぎない）弾力をそしておそばなのにもっちり感もある、不思議なおいしさでツルミも完璧、のど越しもいいです
噛めば、噛むほど口の中でかおるそばの風味、店主のこだわりなのでしょうね、北海道産の小麦粉使用としっかり壁に張り紙が・・やられました
本来、くる予定ではなく、目指したお店が閉店だったので「Siri」君の紹介で連れてきてもらったお店、持つものはアップルカープレイでございます。
旨かった～～～！！ またリピートするお店が出来てシマウマです
満足してお店をでるとそこはウインカーをつけて、お隣のケーキ屋さんによってしまう我が家の性でございます
本日も御馳走様でございました