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中華蕎麦 大盛 うますぎ〜
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パッツン麺がいいね〜(●´ω｀●)
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チャーシューも旨さ爆発〜
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完飲完飲完飲完飲完飲完飲完飲完飲完飲
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中華蕎麦 大盛
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チャーシューがうまいのよ〜 タレの中に隠れてます
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完食完飲〜
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つけ蕎麦のセット レモン入れたらマジ化けた
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メニュー
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時間かかるのは美味しさのため
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あきないちゅう〜
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看板外観◎
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ラーメン百名店 食べログ評価 3,92
フォロワー40名 訪問 平均評価 4,1
職場周辺で最も有名なラーメン店
府中に来たならば、絶対に味わうべき宿命店
フォロワーさんが行っているレビューを拝見して我慢できなくなっての強行軍
2022年に出来たばかりの行列店
この店の噂はレビュアーの方からも、職場からもよく聞いておりました◎
泊まり勤務明けに筋トレした後、仲間と1600メートル歩いてやってきました
11時40分 27番目にて連結
先に食券を買うことはレビューから予習済み
一期一会の精神で
中華蕎麦 大盛 1000＋100＝1100円
つけ蕎麦 大盛 1200＋100＝1300円
を購入（この際間違えて並を両方購入してしまいましたが、後で現金追加で大盛にしていただきました）
列の最後尾に仲間と３人で並びます
食券回収に店員さんがいらっしゃいます
その際に私は誤って購入した並の食券２枚を渡して、両方大盛にすることをお願いします(^q^)
仲間の２人もそれぞれの つけ蕎麦 の食券を渡し、食券は計４枚(*´∀｀*)
店員さん『あの、お一人で連食ということでしょうか?当店の麺は他店よりも多くて、大盛だと２倍以上に片方だけでもなりますが（；^ω^）』
私『はい、問題ありません◎宜しくお願いいたします』
店員さん『麺の茹で上がり時間と他のお客様もいらっしゃいますので、25分以内のお食事をお願いすることになるのですが（；^ω^）』
私『大丈夫です、他のお客さんが食べ終わる前に食べ終わります（ドヤっ）』
店員さん『かしこまりました、ありがとうございます』
丁寧な接客、素晴らしい〜
このやりとり、私はいつものことですね〜(*´∀｀*)
期待にバルクアップした胸筋をバクバクさせながら、待つこと90分
店内のテーブル席に案内していただきます(^q^)
接客も若い男性店員さんが丁寧にキビキビとしていらっしゃいます
とても良い空気の店ですね〜 素晴らしい◎
んっ(?_?)
空気っていえば、この店は濃厚な豚骨部門の賞を取った店のはずですが、豚骨臭があんまりしませんね〜
テーブルに腰掛けて、すでに置かれていた
つけ蕎麦用のセットを写真取ってたりして待つこと数分で
まずは 私の
中華蕎麦 大盛
がきました( ﾟ∀ﾟ)o彡°
イイね!!!!!見た目イイね!!更に香りもGOOD◎
食べます〜〜 ・・・・・Σ(ﾟДﾟ)
旨いΣ(ﾟДﾟ)旨いぞこりゃΣ(ﾟДﾟ)
嗅覚に訴えるニオイは、くさみを感じさせないくせに、味の方は凄まじい濃厚さと重厚な旨味を感じます!!!!!!
王だ!!!!!この中華蕎麦は威厳ある動物の王(； ･`ω･´)
優しくてイケメンな見た目のくせにパワー（旨味）がゴリマッチョ並みにあるだとΣ(´∀｀；)
水と豚 だけで作り上げた臭い＆旨いの豚骨ラーメンが 増量期ゴリゴリのゴリマッチョ ならば
これは コンテスト出場時の全ての無駄を排除して、パワーと美しさを兼ね備えたボディビルダーだ( ﾟ∀ﾟ)o彡°
背中にスープに使われた動物が宿ってる!!!!
中に入ったチャーシューは、脂もいい感じについて味付けもバッチリ
旨味と油に歯ごたえのあるスープに、パッツンな細麺がよく合います◎
パワー（旨味）だけじゃない、細かなバランスにも気を使っている、まさに計算された旨さΣ(ﾟДﾟ)スゲェのきたなこりゃ〜(●´ω｀●)
仲間のもとにも
つけ蕎麦 到着
若い店員さんに、つけ蕎麦のタレ丼が凄まじく熱いから気をつけて配膳するように指導する声が聞こえます
丁寧かつしっかりとした指導は素晴らしい
よくある頭ごなしな雑音説教とは違います
この店は、その面でも素晴らしいさが伝わりますよ〜◎
仲間は着丼、私は少しずらしてくださるようです(*´∀｀*)ありがたい〜
優しいな〜優しい〜
でも、仲間が、着丼した時
私の中華蕎麦は完飲された後でございます(*´艸｀*)
驚きの顔とともに直ぐに私の分も用意してくださります
チリ1つない丼を写真取ってる私に
店員さん『インスタとかをされているのですか〜(*´∀｀*)』
と聞かれましたが、仲間にも食べログあげてるのは内緒にしてるので、やんわり否定させていただき、つけ蕎麦を迎い入れます
いいね(≧∇≦)b
見た目もよし 丼はガチで熱い!!!
まずは塩つけてモグモグ
良いですな〜 ツルツルシコシコ太麺
タレにつけて啜ります啜ります
旨いぞ!!!!!!!!中華蕎麦とはまた違う、コクのある動物性の脂の旨味＼(◎o◎)／！
麺を啜る箸が止まらぬ~
しかし、しかしだ ど〜しても
つけ麺 という食べ方の特性上避けられない問題が！それは温度の低下
私がつけ麺という食べ方自体が好きでないのは、動物性タンパク質の温度の低下による臭みが出てくる味の劣化にあるΣ(ﾟДﾟ)
ん～～、流石に避けられないかなぁ〜なんて思ったら、仲間がセットに付いてたレモンを麺に絞ってかけているではないかΣ(ﾟДﾟ)
コイツはつけ麺好きな男なので、私もすぐに真似して絞ってみた
おお〜っ (✽ ﾟдﾟ ✽)
口内に小麦と脂に爽やかな風が吹き込まれた〜 これ合うわ!!!!最初からじゃだめ、あくまでここまで食べた濃い旨味を感じた舌にこそ、このレモンの酸味からくる化学反応をより楽しむことができるのだ!
よく考えてるぜー これは脳内の幸せ成分がドバドパ出てきたぜ〜
つけダレ丼の中に隠されていたチャーシューもうんまいね〜
完食完飲〜(●´ω｀●) 並盛の仲間が、食べ終わるのと同時に終了〜
素晴らしい、内容の濃い12分でした〜
これは素晴らしい店ですね〜
私の中の
豚骨ラーメン部門、つけ麺部門
Ｗ１位をとりましたね〜
その店は
ニオイはせずとも、爆発的な旨味を持っている
動物性100％の全ての旨味を支配する
計算されたサイエンスとバイオレンスの融合
百獣の王
中華蕎麦 ひら井
私の人生で1番並んだ行列店◎並んで悔い無し、これこそ納得の百名店(^q^)
御馳走様でした〜
転勤する前にまた食べに来ます〜(●´ω｀●)