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西麻布にある百名店の焼き鳥屋『晩鶏』。
場所は乃木坂駅から徒歩8分程度。完全禁煙なのも嬉しい。
店内は薄暗い照明で長いカウンター席と奥の方にテーブル席が数席ある。
今回はテーブル席を予約。隣席とは簡易的な仕切りがあるのでこれも嬉しい。
メニューには値段が載っていない。
事前に価格帯は食べログで調べていたので最初の方は価格を見ずに注文。
そのうち、西麻布価格なので少し焦り感じはじめたので店員さんに羞恥心を捨てて「価格記載したメニューがありますか？」と聞いてみると、すぐに持ってきてくれた。
「あるんかい！」と思わず心の中で叫ぶ。笑
まずはビール（サッポロ）で乾杯。
ビールの泡がきめ細やかでかなりクリーミーで美味い。
焼き鳥の6本コースを注文。
ささみ、もも、レバー、野菜串、手羽先、だんご。
飲みながら丁度いいペースで一本ずつ焼き立てを提供してくれる。
炭火焼で1本ずつボリュームがある。
特に美味しかったのは、ささみとだんご。
ささみは、
ミディアムレアでふわふわの食感。上に少し乗っているわさびの味が緩やかに鼻に抜ける。
これは美味い！と一本目から衝撃。
だんごは、粗挽きのハンバーグのよう。
つなぎを不使用なので肉感が強い。ここまで肉汁が溢れ出てくる肉団子ははじめてだ。
単品で注文した鶏そぼろ丼は、
色々な部位を使用しているらしく、売り切れになる日もあるそう。
そぼろのパサつき感は一切なく、むしろ噛むたびに肉汁が出てきて贅沢な美味さ。
最後に鶏スープが出てきて〆る。
正直、そこらの焼き鳥屋とは全く違う。
『焼き鳥ってこんなに美味かったけ？』と最初から最後まで驚きの連続だった。
西麻布の隠れ家的な百名店でお腹いっぱいまで呑み食いして一人7000円程度だったので、土地柄的にはコスパは高いと感じる。
今回は会社の人と来たが、いつかは奥さんを連れてきたいと思う名店です！