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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
市川で全国レベルのつけ麺を発見！
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2023/10/17 更新
家から歩いて行ける距離にある激ウマつけ麺の店！
店主は某超有名店での勤務した後に蕎麦屋でも勤務していたそうです。
とにかく店主の趣味嗜好が詰まったつけ麺です。
麺、蕎麦つゆ、つけ汁、2種類のチャーシュー、2種類のスープ割り全てに抜かりない完成度！
休みの度にスープの具材を微妙に変えている様子で日によって粘度が変わる事もあるが味に関してはブレる事もなくひたすら美味しい！
麺も自家製で食べ易い長さに切られている心遣いも憎いですねw
この日は麺上にカボスが添えられており麺に絞るとスッキリとした味わいが…