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あっさり鰹出汁の沖縄そば屋は肉が旨い❗️・・・かまど(与儀) : 沖縄そば かまど

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、nobuta-nobuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

あっさり鰹出汁の沖縄そば屋は肉が旨い❗️・・・かまど(与儀)

久々に痺れた沖縄そば屋に出会ったので、ストックレビューをぶっ飛ばしてアップすることにしました。今日はそんなお店のお話になります。


東京から子どもたちが帰省したので、那覇の自宅まで迎えに戻りました。せっかく、名護で単身赴任を楽しんでるんですから、週末2日間、やんばる観光に連れ出します。でも、その前に家族全員で腹ごしらえ。
那覇市内は、令和6年中に次々と沖縄そば屋がオープンしたのは、これまでレビューしてきた通り。nobutaは、那覇に戻ったときだけ、新店舗を攻めていますが、まだまだ、未訪問店がゴロゴロあります(笑)
この日は、与儀の県道221号線(与儀郵便局通り)は、BZの傍にできた「かまど」に行ってみました。
結論を先に言えば、かなりレベルの高い昔ながらの鰹出汁の沖縄そばが楽しめます。
那覇は、鰹出汁のあっさりした沖縄そばが定番で、こちらもビジュアル以上にあっさり風味。nobutaは、亀浜製麺も照喜名製麺も濃厚なやつが好きですけど、ここは具材のお肉が見事❗️
かなりの美味しさ❗️❗️
家族全員が高評価。久々に沖縄に帰省した長女、長男とも
 こんな美味しい沖縄そば屋は5本の指に入る❗️
と大満足してましたよ。
メニューは、人気がありそうな
 沖縄そば(小)とマグロ丼(小)のセット 1,000円
を長女が選択、長男と妻は、
 沖縄そば(大)750円
 沖縄そば(小)650円
をチョイス、nobutaは 
 ミックスそば 850円
を選びました。ミックスそばは、三枚肉と軟骨ソーキが入ってます。
まず、三枚肉が厚めの炙り焼きで、「こんなに美味しい炙り三枚肉は久々」と言えるレベル感(笑)
軟骨ソーキも、軟骨は少なめで食べやすく、甘煮具合も文句無し❗️❗️❗️
長女は、マグロ丼も旨いと語ってました。
書きそびれましたけど、麺はちぢれ麺が照喜名、細麺ストレートが亀浜ですね。

唯一、残念なのは、場所柄か駐車場が存在しないこと。元々、居酒屋の居抜きの様な内観なので、そもそも駐車場が無かったんだろうなぁ〜(^_^;)
それでも、とても美味しいので、お勧めします❗️
ご馳走様でした❗️❗️


  • 沖縄そば かまど -
  • 沖縄そば かまど -
  • 沖縄そば かまど -
  • 沖縄そば かまど -
  • 沖縄そば かまど -
  • 沖縄そば かまど -
  • 沖縄そば かまど -
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  • 沖縄そば かまど -
  • 沖縄そば かまど -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
沖縄そば かまど
ジャンル 沖縄そば
予約・
お問い合わせ

050-8883-6077

予約可否

予約可

住所

沖縄県那覇市与儀368-21

交通手段

徒歩、車でのご来店です。駐車場が無い為、近隣のコインパーキングを利用して頂いてます。

安里駅から1,645m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
  • 水・木・金・土・日・祝日・祝前日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 料理14:20

  • 火・祝後日

    • 定休日
  • 電話番号 050 8883 6077にてお電話下さい
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

20席

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

外に喫煙スペース有り

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

公式アカウント
お店のPR

進化系ではなく昔ながらの沖縄そばを提供してます。ご来店お待ちしております♪

かまどの沖縄そばは昔ながらのそば出汁を提供してます私のオバァー、久茂地でお店を営んでいる島袋さん他多くの人達にいろんなアドバイスを頂き、25年前に作り上げた出汁です。東京の五反田、沖縄料理がちま家店長としてオープンし、その5年後同じく五反田で独立。沖縄料理尚喜をオープンしました。ランチタイムと夜と多くのお客様に喜んでもらい、尚支えてもらい感謝しかありません。観光でを訪れた際は是非足を運んでください

初投稿者

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