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〘赤城山 常陸そば〙備前焼の器にて♪
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赤城山常陸そば
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赤城山常陸そば
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揚げそば
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赤城山常陸そば
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蕎麦湯
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赤城山常陸そば
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テラス席
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見取り図
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外観
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外観
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外観
お店からの返信
そば三凛
2024/01/11
佳まる様
この度は、数ある飲食店の中から、そば三凛にご来店いただきまして大変ありがとうございました✨！！素敵なレビュー大変感謝致します。
そして栃木の蕎麦だったのに訂正すみません。お詳しいんですね
お写真たくさん撮っていただき、ありがとうございます！✨
お蕎麦は心をみたすもの....素敵です。
またお近くにお越しの際はお待ち申し上げます。
今後ともよろしくお願い致します。
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佳まる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば三凛
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0869-93-4595 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊里駅から1,881m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台程度 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年2月23日 |
| 備考 |
テラス席、ペット可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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瑞々しくて洗練された見事な蕎麦でした☆
茨城県の常陸そばを水はけの良い群馬県赤城山の火山灰土壌で栽培した〘赤城山常陸そば〙
新蕎麦なので清々しい風味(人*´∀｀)｡*
この日から蕎麦の品種が変わったそうです
関東の人が島根県・鳥取県をわからないように
中国地方の人は北関東をよく知らないかな？
「栃木県の常陸そばです」と配膳されたので
『茨城県じゃないの？』と聞き返しました
「すみません。群馬県赤城山の常陸そばでした」
お陰様で赤城山常陸そばを勉強出来ました♪
店はホームセンター裏手の田園にある新築住宅
その庭に置かれたコンテナハウスです
店内は、テーブル2卓とカウンター2席のみ
けっこうキツキツ(っ˘̩╭╮˘̩)っ
入口横にテラス席もあります
平日の開店直後に伺いました
先客の2組は予約必要の三凛ランチでした
カウンター席へ案内されます
美男美女のご夫婦で営業されてます
ご主人は〘出雲そばりえ〙を習得してます
✜もりそば ¥900 を注文
そば茶・おしぼり・揚げそばが出されます
暫くして、そばつゆ・薬味が配膳
薬味は、大根おろし・山葵・葱です
蕎麦は、ほんのり緑色 透明感があり 瑞々しい
自家製粉石臼挽きの手打ち十割蕎麦です
まずは、そのまま味わう『美味しい』(*´ω｀*)
そばつゆは甘くなく出汁が利いて適度な濃さ
ちょこっと付けて蕎麦を手繰る
『蕎麦百名店レベルの見事な蕎麦です❣』
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
食後に頂いた蕎麦湯も濃くて良かった♪
大盛りは無いそうですが、二枚目は¥600です
蕎麦つゆが少ないので最初から二枚で頼んだほうが良いかも(◔‿◔)
牛窓の〔ちょい蕎麦庵〕に続く瀬戸内備前
穴場で美味くて席数の少ない蕎麦屋です☆
うどんは腹を満たすもの 蕎麦は心を満たすもの
清々しい余韻に浸りながら帰りました(*˘︶˘*).｡*