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好みの分かれるスパイス麺の名店
まずお味。の前にお気をつけを。ベトナム料理ではないです。
さて、頂いたのはプノンペンそば、チャーシュー乗せ。
しゃくし菜、青菜、セロリがたくさん入っている結構スパイシーな一品。
好みは分かれるとこですが、醤油をベースにトマトを刻んだもの、唐辛子、にんにく、何やらわからない緑のペーストで調理されており、かなり変わった味ですが、私は好きな味。台湾ラーメンに近い感じです。
しかしながらコスパは悪いです。ベースで1200円、チャーシュー乗せると+650円です。野菜の産地なんかもこだわられているそうなので、コストでやむを得ないのかもですが、毎日食べられる値段ではありません。
それと店独特なルール。オーダーはまとめて作られるので、混んでるときは待たされます。さらに店に入ってもその鍋のロットごとに注文がされるので、タイミングが悪いとオーダーすら待たされます。知らないで入るとかなり戸惑うときがあるかもです。いらちな方は入店自体を勧めません。
でも癖になる。そんなお味のプノンペンさんでした。ごちそうさまでした。三ヶ月後にリピート
します!
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tsurikichik
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店名 |
プノンペン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
072-238-3287 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪堺電車 宿院駅から徒歩5分 宿院駅から339m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店前 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
スープが辛いから小さい子供は不可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1985年 |
備考 |
1968年から1984年まで中華料理店『紅蘭』として営業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昼飲みでニンニクを食べまくり、辛いラーメンを食べ、お腹の調子が…。でも気分はエスニック。優しいエスニック→プノンペンそば!
ということで、久々にプノンペンにやってきました。
夕方18時過ぎ。先客2名。
プノンペンそば、チャーシュートッピングを注文。私のすぐ後に新しいお客さん2名が来られたのですが、なかなか注文をしません。おやじさんが、注文確認するも、英語しか分からんとのことで、少しやり取り。
このお店は同ロットで何人か分を作るシステム。私は別に急いでなかったので、やりとりを聞いていました。おやじさん、私にちょっと待ってね〜と言って、メニューの説明をはじめます。NOODLEは通じたようで、2つ注文が入ります。トッピングのチャーシューを勧めたかったようですが、whats this?と通じません。結局お二人はプノンペンそばだけのオーダーに。
私は肉もっと食いてーなと気分が変わり、そば単品とチャーシュー盛合せに変更!
杓子菜、セロリ、トマトが入った、ちょい辛(ぴりり程度)の何とも言えないスープ、そう、これこれ!!
チャーシュも脂が甘くてサイコー。
寒い冬の日には、やっぱりエスニックだね〜。
しかも優しいエスニック!
ごちそうさまです!!!