メニュー・プラン : インドダイニングBINDU なんば店

骨付きもも肉をスパイスとヨーグルトに漬け込み焼き上げました。

ガーリック&スパイスで味付けした豪快な骨付きラム肉です。

ブラックタイガーを頭ごと使用！エビの旨味がギュッと詰まっています。

骨なし鶏もも肉を使った、ひとくちサイズのタンドリーチキン

カシューナッツ、ヨーグルト、スパイスに鶏もも肉を漬け込みやわらかく仕上げました。

白身魚のタンドリーグリル。後引くスパイシーさが絶妙。

鶏・豚あいびき肉と刻んだ野菜を合わせたインドのつくね焼き。

骨付き鶏肉のガーリック&スパイスグリル。

チキンティッカとシークカバブの盛り合わせ。

タンドリーチキン・タンドリープラウン・チキンティッカ・シークカバブの盛り合わせ。
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羊肉と野菜、スパイスの和えもの。

つまんでサクッと食べやすい、スパイス風味の白身魚フライ。

ネパール風蒸し餃子。冷えると固まってしまうので熱いうちにどうぞ！

鶏肉と野菜、スパイスを和えました。

ベトナム料理でおなじみ。春雨、エビ、野菜にシークカバブが入ったBINDUオリジナル。

鶏肉と野菜のインド風チリ炒め。ピリ辛が食欲を刺激する！

野菜たっぷりのインド風焼きそば。

白身魚とネギのシンプルな炒めもの。ガーリック&スパイスが効いてます。

ぷりぷりエビのチリ炒め。中華とは違うインド風の味付けです。

野菜、じゃがいも、ピーナッツをパン生地で包んで揚げたインド風コロッケ。

豆の粉から作られたパリパリの薄焼きせんべい。食感がやみつきに！

インドスパイスが効いた野菜の天ぷら。日本の天ぷらより食べごたえがあります。

居酒屋の定番、鶏の唐揚げもBINDUにかかればインドの味。
ピリッとスパイスでお酒がすすむ！

鮮やかな野菜にパパドを割って入れるBINDUオリジナルサラダ。

ダイスカット野菜・アボカドと豆のスパイシーなサラダです。

チキンティッカがのってボリューム満点！

ごま油で炒めた温かいサラダです。

釜で焼いた鶏肉が入ったクリーミーなチキンカレー。

鶏肉とトマトのシンプルなカレー。

ナス、トマト、玉ねぎが入ったドライタイプのチキンカレー。

豚肉、トマト、玉ねぎのシンプルなカレー。

スパイスでじっくり炊いたラムがやわらか、味わい深いカレーです。

チキンティッカと野菜を炒め合わせました。鶏肉の豪快な旨味が◎

ポークや野菜がゴロゴロ入ったそのまま食べても美味しいカレー。

大きめの洋肉が食べごたえ抜群のカレー。

キーマカレーにエビが入ってより味わい深く。

ナスの美味しさが際立つキーマカレー。

キーマカレーにゆで卵をトッピング。

白身魚にココナッツの香りとコクが加わったソフトなカレー。

エビの旨味が溶け込んだクリーミ―なカレーです。

王道のほうれん草チキンカレー。ナンとの相性もバッチリです。

あっさり系のほうれん草エビカレー。

ほうれん草のラムカレー。スパイス感が他のサグカレーとは違います。

じゃがいものシンプルなサグカレー。

カッテージチーズが入った、北インド定番のサグカレー。

ミックス野菜のあっさりカレー。

ダル豆、タルカはスパイスを油で熱すること。スパイス引き立つインド豆のカレーです。

焼きナス、トマト、玉ねぎを刻んだ、おなかに優しいベジカレー

カッテージチーズ、玉ねぎ、トマトを刻んだカレー。

ホクホクのひよこ豆が入った具だくさんピリ辛カレー。

チーズナン・明太チーズナン・ガーリックチーズナン3つのチーズナンが食べ比べできる
おトクなセット。

永遠のスタンダード。どんなカレーにも合うプレーンナンです。

たっぷりチーズがとろ～りとろけるナン。

明太子とチーズの相性バッチリ！そのまま食べてもおいしいナンです。

みじん切りのガーリックが食欲をそそる香り。

間違いなしの組み合わせ。お酒のアテにも◎

刻んだ玉ねぎとスパイスを生地に練り込みました。

バターと生クリームで味付け。芳醇な香りを楽しめるナンです。

パイのように何枚も折りたたんで焼いた薄焼きのナンです。

クルミの食感と香ばしさが楽しいナンです。

ナン生地に黒ごまを練り込みました。お好みではちみつをかけてさらに美味！

ドライフルーツをのせて焼いたナン。そのままはもちろん、意外とカレーにも合う！

骨付きチキンと一緒に炊き込みました。

エビの出汁がビリヤニをさらに美味しく。

お肉の入ってないあっさりビリヤニです。

羊肉がごろごろ入って食べごたえ抜群！

インドの香り米。軽い食感でスープ系のカレーによく合います。

国産米を使用。カレーライスならコレ！

・サラダ
・チキンティッカ
・シークカバブ
・ハーフチキンカレー
・ハーフプラウンカレー
・サラダナン
・ライス
プラス150円でお好きなナンに変更できます。

・サラダ
・生春巻き
・マライティッカ
・選べるカレー１種
・サラダナン(小)・チーズナン(小)
・デザート

・サラダ
・タンドリーチキン
・選べるカレーハーフ2種
・ガーリックナン(小)・クルミナン(小)
※サラダナンに変更もOK

・サラダ
・スープ
・タンドリーチキン
・タンドリープラウン
・選べるカレー1種
・サラダorバターナン
(2名さま以上はサダナン&バターナン)

マンゴーの甘さを存分に楽しめる風味豊かなアイスです。

コクのある甘さが美味しいアイス。インドでは定番の味です。

ミルクを煮詰めて作られたアイスです。ナッツとスパイスの風味が爽やか。

お店で作る自家製！トロピカルなプリンです。