青島食堂 東堀店
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カスタマイズを楽しむ
東堀通にある青島、長岡市宮内の有名店青島の支店です。
カウンター席のみのこじんまりとしたお店で、その狭さも青島。
駐車場は近くのコインパーキングなどに停めて。
外に券売機。メニューはラーメンかチャーシューの普通か大盛のみ。
その分、麺やチャーシュー、茹ほうれん草、メンマ、ネギ、海苔が、
50円からお好みでカスタマイズ出来るのは嬉しいところ。
今回は、青島チャーシュー900円にメンマ、ほうれん草、ネギ各50円を追加。
特製っぽい見た目になった、カスタマイズして豪華な青島チャーシュー。
お馴染みのスープにお馴染みの麺。だけど食べ飽きないですね。
濃い醤油色に生姜が奥からしっかりとした存在感です。
薄いチャーシューがたっぷり。そして中細の麺。
また食べたくなり、また食べに行ってしまうド定番ですね。
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券売機に選択肢少なし
東掘店は東掘通の一番白山神社寄りの方にあります。
ちなみに西堀店はイタリア軒の隣の隣。
現在双方向通行可能ですが、青島の周りだけ路上パーキングが５台ほどあります。
ここだけ何でだろうね。
外にある食券とトッピングを選んで中へ。
お店はカウンターのみ。８人で一杯になるんでしょうか。
目の前が直ぐ厨房なので、ラーメン作成がライブで見れますよ。
ときおり無性に食べたくなる青島のラーメン。
長岡生姜醤油と言われておりますが、スープは思ったほど生姜を感じさせないと思います。
インパクトもセアブラギョフン等々していないので、派手さなんかもありません。
しかし、醤油に絡むかすかな風味、食べた後の体の火照りなどに生姜を感じられ、
薄切りのチャーシューは下味だけでなくスープの醤油と相まってスルスル食べれます。
そして、また食べたくなるという中毒性。
以前からお世話になってます。たぶんどこかの青島にまた行きますね。
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チャーシューメン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青島食堂 東堀店（あおしましょくどう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
025-222-5030 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ越後線の白山駅から徒歩で約１５分 白山駅から1,050m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1995年 |
| 関連店舗情報 | 青島食堂の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新潟市中央区「青島食堂 東堀店」青島チャーシュー。
東堀通にある青島、長岡市宮内の有名店青島の支店です。
また食べたくなり、また食べに行ってしまう味です。
外に券売機、カウンター席のみのこじんまりとしたお店。
今回はショウガとネギを求めていたので、
青島チャーシューにネギ増し。
濃口醤油に生姜が奥からしっかりと効いてきます。
薄いチャーシューがたっぷり。そして中細の麺。
お馴染みのスープにお馴染みの麺。だけど食べ飽きない。
寒い夜には、また無性に食べたくなります。