Name: 創作おでん ビストロ まつでん
Address: 中央1-1-14 アルピコ交通ビル 1F, 松本市, 長野県, 3900811, JP
Telephone: 0263-87-7273
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.16

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松本市 × ワインバー でクーポンのあるお店を探す

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てんた♪口コミ3,061件フォロワー1,957人

3.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク3.1

2023/07訪問1回目

3.2

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク3.1

￥3,000～￥3,9991人

2023/07/07の行動in長野県:松本♪③(´ε｀ )/

オシゴト終わって、今夜も松本泊♪(´ε｀ )

駅周辺、ちょいとウロウロしてきましたよ♪

ん…

松本おでん？

創作おでんビストロまつでんさん♪

JR松本駅より北へテクテク数分♪

今年４月末にOPENされた様ですよ♪(´ε｀ )ﾅﾊﾊ

創作おでんとゆ〜事で、ちょいと興味がわいての入店です♪

明るく雰囲気よさげな感じ♪

カウンターにテーブル席、２階も席あるのかな？

オイラはカウンタで、いつものハイブォ♪

ワインやポン酒もイロイロある様です♪

卓上メニュより…

創作おでん５種盛♪

10種だとオリジナルソースが５種全て付いていて、めちゃソソルんですが、たぶんオイラの胃が仕上がってしまうので、５種で辛抱…

ただ５種だとおでんソースが基本のみそボロネーゼとあと残り4種からの1つのchoiceとなります♪

1つ…わからないのでオミセのお姉さんに、お姉さんの好きなソースはどれですかぁ？っと質問し、選んでもらったのは…

香草ソース♪(´ε｀ )ｲｹﾙｶﾅｧ

お通しはえびせん、タベホ？オカワリ大丈夫とのこと♪

おでん５種登場♪

ダイコンと玉子は基本で、串もん１本におまかせ２種のセット♪
今回は、つくね串にがんもと厚揚げ♪

おでんダシはあっさりあっさりで、シュミシュミやさしい♪
和+αな感じ♪(´ε｀ )

ダイコン等は先に切目入れてくれているので食べやすい♪

みそボロネーゼ…
オミソ感あり〜のケチャ感あり〜の、おでんネタに意外と合いますね♪

香草ソース…
ちょいと酸味ありしょっぱ感あり〜の、オイリ〜ソースだけどイイ♪

お姉さん…
コレイケてます♪(´ε｀ )bｸﾞｯ

ハイブォオカワリしつつ…

豆モヤシのペペロンチーノと吟醸豚バラ軟骨の香草ソース♪

豆ペペロンは炎(辛)マークついてたけど、食べやすかったです♪

吟醸豚バラ軟骨はおでんネタですご、先に香草ソースかかってました♪
軟骨やわらかコリっと頂けますよ♪

ごちそうさま♪(*´ω｀*)

さて…

(2023/07/07 初訪)

4

外観♪

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3

ハイブォ♪(´ε｀ )

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3

お通しえびせん(オカワリok)♪

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3

おでん５点盛り合わせ♪

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おでん５点盛り合わせ♪

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おでん５点盛り合わせ♪

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おでんソース♪

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豆モヤシのペペロンチーノ♪

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吟醸豚バラ軟骨の香草ソース♪

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〆のダシスープ♪(´ε｀ )

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メニュ♪

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コレね♪

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ソースメニュ♪

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外観♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	創作おでんビストロまつでん
ジャンル	ワインバー、おでん、創作料理
予約・お問い合わせ	0263-87-7273
予約可否	予約可【お問い合わせ時間】15:00～23:00 ※営業時間外はネット予約をご利用ください。 ※お急ぎのご予約の場合はお電話していただくとスムーズです。
住所	長野県松本市中央1-1-14 アルピコ交通ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR篠ノ井線松本駅下車後、北に徒歩1分松本駅から155m
営業時間	月・火・水・木・祝日 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 金・土 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 日 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク23:00 祝前日 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク22:30 ■ 定休日不定休、※臨時休業有天候によって休業の場合有。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お通し代：220円

席・設備

席数	43席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー
お子様連れ	子供可
オープン日	2023年4月26日
お店のPR	【松本駅前】信州産のお酒と洋風おでんが味わえるまつでんがオープン!! 長時間煮込んだおでんをシェフ特製のソースで味わう〝新感覚〟おでんビストロ。ニラパセリソース、特製味噌ボロネーゼ、トリュフソースetc…シェフ特製のソースをお好みでかけて召し上がれ☆その他フリットや1品料理、デザートからお酒まで充実のラインナップ！ ...
初投稿者	てんた♪（1957）