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1~20 件を表示 / 全 34 件
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戸狩温泉スキー場に行った際にお昼ご飯で立ち寄りました。
休日のお昼時で席は7割くらい埋まってました。
天ぷらも食べたかったのですが、バスまでの時間があまりなかったためざるそばの並盛りを注文。
そ...
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ぼくち蕎麦を食べに行きました。
10割蕎麦で歯応えがあり香りもよくとても美味しいです。
ここの蕎麦は麺が長く持ち上げるのに大変でした。
ミニぶた丼は、味噌味がしっかりついててこちらも美味しい。
...
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長野県の戸狩温泉の宿に一泊。
ここの宿は、手打ち蕎麦がうりの宿。
オヤマボクチの蕎麦に、牛肉のヒレ肉にひかれて予約しました。
食べログなので、食事だけの評価で。
料理は、18時一択。
...
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宿の中にあるそば専門のお店です。
宿泊して利用。店内BGMが耳に心地よい。
オーダーしたのはエビ天ざる。
そばは大盛りで。
蕎麦は細麺、色はグレー、蕎麦の殻は細かく粒々は見えない。
滑らか...
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飯山市戸狩温泉にある大箱宿泊棟の温泉旅館と、蕎麦のお店を兼ねた石田屋さん。
朝を迎え、まず前夜と同じ大きな温泉に浸かると、身体もようやく目覚めた感じです。
前日チェックインの際にお聞きした時刻に、...
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飯山市戸狩スキー場のすぐそばの温泉旅館です。
ランチタイムに主に蕎麦を提供するお店が旅館の中にあります。
この旅館に泊まり、温泉に浸かりながら夜ご飯と朝ご飯をいただきました。
到着し玄関でチ...
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ミニ豚丼セット1360円と野菜天ぷら560円で合計1920円。
お蕎麦はぼくち蕎麦というオヤマボクの葉の繊維を使って打った蕎麦。そば粉の味が変わらなく、シコシコした歯触りのある硬めのお蕎麦という触れ...
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初めて食べた富倉そばがとても美味しくて、飯山に行く機会がある時は必ずどこかで富倉そばを食べていたのですが、石田屋さんに出会ってからは石田屋さんだけになりました。
富倉そばが慣れ親しんできたお蕎麦...
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ぼくちそば。腰の強い蕎麦といった感じ。ちょっと量が少ない。
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戸狩温泉スキー場からすぐ
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蕎麦とミニ豚丼のセット 1360円を頂きました。しっかりしたコシの美味しい蕎麦でした。贅沢を言えば、もっと蕎麦粉が挽きたてで香りがあったら嬉しかったなぁ。豚も美味しかったですが、少し塩っぱかった。
...
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次は信州ぼくち蕎麦石田屋一徹です。
希少なオヤマボクチを繋ぎに使った強靭な腰を持つ北信州の幻の蕎麦ということですが、味はオヤマボクチを繋ぎに使わない方が美味しいようなきがしました。
隣に居た人も同...
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飯山のお蕎麦と言うと富倉そばが有名。
しかし、スキーと温泉で有名な飯山市戸狩では、なべくら高原で育てた蕎麦を「雪割りそば」として提供する民宿があります。
そんな戸狩の民宿「石田屋」さんにお邪魔しま...
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【2015日光そばまつりにて】3%の雄山火口(オヤマボクチ)でつなぐそば。『石田屋一徹』宿もやってます。
信州の北部・・・飯山市富倉地区、山ノ内町・須賀川(すがかわ)地区など、・・雄山火口(おやまぼくち)の葉の茸毛(じょうもう)と言う繊維を、時間と手間暇かけて取りだし、そばのつなぎとして使う”ボクチそば”...
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まぁ、GWと言えば
慢性化している飯山への遠足でございます
毎年恒例になりました
道の駅花の駅千曲川に到着
えぇ~っと、例年、コゴミ、コシアブラ、ウドなどの
山菜を購入してますよねぇ~
...
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金沢の産業展示館でやっとった旅フェスタというイベントに出店してた
最終日の閉館時間の近くやったから後片付けしとる店もある
この店の前通りかかったら「おにいちゃん大盛りにするよー」て言われ大盛りにつ...
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店名 |
石田屋一徹(手打ちそばの宿 石田屋)
|
---|---|
ジャンル | そば、旅館・民宿 |
予約・ お問い合わせ |
0269-65-2121 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR戸狩温泉駅徒歩25分、車5分 戸狩野沢温泉駅から1,727m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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11:30 - 13:00
[日]
11:30 - 13:00
■ 定休日
月曜日が祝日の場合は火曜日
アクセス方法を教えてください
JR戸狩温泉駅徒歩25分、車5分
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長野県の戸狩温泉の宿に一泊。
ここの宿は、手打ち蕎麦がうりの宿。
オヤマボクチの蕎麦に、牛肉のヒレ肉にひかれて予約しました。
食べログなので、食事だけの評価で。
料理は、18時一択。
食事処に入るとすでに、天ぷらなどが並べられていました。
焼き魚はブリ。冷めているので、ちょっと残念。
刺身は、サーモンとネギトロ、そして馬刺し。馬刺しは私的にうれしい。
茄子とししとうの煮物は...
1泊2日でスキー旅行で利用させて頂きました。ツアーの低料金にも関わらず、日替わり鍋に自慢の蕎麦、ボリュームも多く美味しく頂きました。
蕎麦のコシ、喉越しは素晴らしいかったです!!
低価格の料金でサ...